以下轉載自雅虎新聞網tvbs新聞
果子狸便便做咖啡 1杯500元
TVBS 更新日期:2007/11/18 12:29 記者:辜士陞
里子狸的排泄物竟然能做咖啡，不要懷疑，而且還能做成媲美「麝香咖啡」的頂級咖啡。嘉義有業者，讓里子狸吃下咖啡果實，將排出的糞便洗淨後，去殼烘培磨粉，結果泡出來的咖啡口感，民眾說香甜渾厚，要價也不便宜，一杯咖啡500元。
記者：「這要給什麼吃的？」業者簡天賞：「果子狸呀。」記者：「牠會吃這個哦？」簡天賞：「會呀，這個是果子狸在吃的。」剛採下來鮮紅飽滿的咖啡豆，主人不急著烘焙，反倒拿去餵果子狸，只是說也奇怪，果子狸會將外皮去掉吞下果仁，吃下肚後排出來的糞便竟然還保留原形。記者：「這是果子狸排泄物哦？」簡天賞：「對呀，牠的排泄物還有硬殼。」果子狸的便便，一般人可能避之唯恐不及，但簡老闆卻愛不釋手，因為經過洗淨、去殼、烘焙後，這就是媲美「麝香咖啡」的果子狸咖啡，身價不凡，一磅要價3500元。簡天賞：「果子狸的腸子是直腸，像鳥兒一樣，果子狸吃下果實後，不像人類會經過胃。」讓人好奇的是，果子狸便便做成的咖啡，口感如何呢？民眾：「香，很好下喉，很順口而且它喝完，不像一般的咖啡會失眠。」風味獨特的果子狸咖啡，一杯要500元，業者只養了3隻果子狸負責生產，一個月只能產出6磅咖啡豆，想喝果子狸咖啡，如果沒預約，就算有錢也喝不到。
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為什麼會有人想到把動物大便裡的咖啡豆拿來喝呢?
應該是在這之前已經有所謂的麝香貓咖啡,
這些咖啡豆環遊了動物身體裡的"小宇宙"後,產生了特殊的味道
我想,一開始一定是某個不怕髒又好事的人不小心喝了之後覺得美味,
才開始廣為流傳開來,人用大便已經不是第一樁
中國邊疆少數民族,用來烤餅的燃料就是乾掉的牛大便~~
這跟直接拿屎裡的咖啡豆我覺得差不了多少
(想想看這些餅在大便火焰煙霧裡薰阿薰的,味道能不沾上嗎?)
我不禁想到以前鄭裕玲演的一部電影,裡面她問一個博士說
如果一個鍋子三年都拿來裝人的排泄物,
三年後這個鍋子徹底的洗乾淨並且消毒過後,
會不會願意拿來裝東西吃的情節.....
新聞裡面報導說,喝過的民眾說喝了不會有睡不著的感覺
我在想,雖然是沒有破壞咖啡豆完整的形狀的消化過程
不過這中間難免也會有消化液,
這些果子狸該不會每天都因為吃咖啡豆而很亢奮吧^^???
這邊是果子狸排出的咖啡豆照片
怕毒的複製下面
http://tw.myblog.yahoo.com/connie-1116/article?mid=437&sc=1
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